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記者陳柏翰／台北報導
為強化食品安全衛生管理，食藥署 29日指出，明年起將有 4項新制上路，包括健康食品標示、業者實施追溯追蹤、輸台貝類檢證及水產品乳製品納入實施系統性查驗等措施，以利更進一步保障消費者權益。
衛福部說明，在健康食品應加標示事項，未來膠囊及錠狀產品，應於其容器或包裝上之注意事項中加註「本產品非藥品，供保健用，罹病者仍需就醫。」及「請依建議攝取量食用，勿過量」等字樣；膠囊及錠狀以外產品則應加註「本產品供保健用，請依建議攝取量食用」字樣，而加註事項應與底色加以區別。
此外，在業者實施追溯追蹤方面，食藥署說，自明年起，蛋製品製造業、食用醋製造業及嬰幼兒食品等 3類食品業者應實施電子申報；食用油脂製造業、肉類加工食品製造業、乳品加工食品製造業、水產品食品製造業、水產品食品輸入業、餐盒食品製造業等 6類食品業者，應使用電子發票。
食藥署指出，公告指定規模及類別之食品業者申報資料不實或開立之電子發票不實，致影響食品追溯或追蹤之查核，可依食安法處新台幣 3萬元以上 300萬元以下罰鍰；未以電子方式申報，或未開立電子發票者致無法為食品追溯追蹤，將命其限期改正，屆期不改正者，同可處 3萬元以上 300萬元以下罰鍰。
在輸台貝類檢證方面，食藥署表示，輸台稅則號列 0307項下號列之貝類產品，應檢附含有捕撈或養殖地資訊之官方衛生證明文件，始得受理報驗，以強化我國供食用貝類輸入源頭管理，保障民眾食用安全。
「輸入食品系統性查核實施辦法」，即擴大實施系統性查核之產品範圍，納入水產品 (HS code 03、 1604、 1605項下之產品 )及乳製品 (HS code 0401、 0402、 0403、 0404、 0405、 0406、 9806項下之產品 )。尚未通過系統性查核國家輸台之產品或輸台貝類未檢證者，將不受理其輸入查驗申請。
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